大宋小饭馆第114节(第3/3 页)
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第100章 三更/凉薯的花式吃法
“嫂嫂,这个是什么？”许巧娘双手托起一个洗干净后表皮依旧粗糙的大土疙瘩：“剥皮后蒸着吃？”
乔妹儿也拖了一个小凳子坐下，“我曾在杂书上看过，番邦有一作物曰凉薯,需洗净去皮，而后用磨盘研磨成泥,再将磨好的泥倒入纱布之中,用清水将其浆液冲洗干净才成。”
“当然,也可生吃或者炒、煮、炖汤。”
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