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我当兽医那些事儿第284节(第2/3 页)

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折。

张朝阳看着俯冲下来的小老太太,吓得魂都没了,赶紧往山上跑,急忙把人扶住。

“奶奶!你可悠着点儿!”吓死个人了。

张朝阳扶着李翠花转身往上,走得很慢,“你可别摔了,不然我爸非揍死我。”

李翠花笑呵呵点头,保证下不为例,“奶心里高兴,你回来了,我这心里头热乎乎的。晚上宰一只鸭子,刚挖的新鲜冬笋,给你煲个冬笋鸭汤。瞧瞧,又瘦了!还黑了不少,在外头吃苦了吧。”

有一种瘦,叫奶奶觉得你瘦。

在李翠花同志的眼里,他这个孙子就没过过好日子,在县城长大,只寒暑假回来,一年比一年瘦。为此没少怀疑儿子儿媳不顾家。

“你小时候,你爸妈就不着调,把你养的跟竹竿儿似的,还得奶给你每年补一补,不然你都长不了这么大高个儿。”

“你爸妈现在还上班呢吧?在县城肯定吃不好吧?到奶这里就对了,奶给你做好吃的。”

张朝阳没反驳,这是长辈表达关爱的一种方式,即便告诉对方自己长了十斤肉,那也是无济于事的。

而他也乐得享受这份亲情爱护!

“好的,我就住乡下了,奶奶,我能休假一个月呢,我以后天天在家里陪你。”张朝阳抬头喊了声“爷爷”,又笑眯眯说了句,“还有陪我爷爷!”

“那感情好,咱回家去,中午给你包肉包子吃,刚挖的冬笋切碎了拌在肉酱里头,那叫一个鲜!

“我来背,奶奶你慢点走,扶着我点儿。”

张朝阳主动背起一袋冬笋,牵着老太太下山,老爷子走的稳当,杵着锄头跟在后面。

挖冬笋是他们这一片村子的每年的习惯,南方天气湿热,立秋后的气候依旧温暖潮湿,藏在底下的竹节会冒出新芽,在寒冬来临之前会长成新笋,这些笋就叫冬笋。

而寒冷的冬天会让它们停止生长,冬笋不挖出来吃掉,也只会烂在地里变成养料。它们基本上是不会长出头,变成新竹的。

冬笋全部藏在土里不冒尖,笋肉十分嫩,整颗全部可以吃。它的味道十分鲜美,没有春笋的那一丝苦涩,无论是干炒还是做汤,不用放任何荤菜,只是一点油和酱油,出锅前加点蒜苗,就能烹饪出无尚美味。

这是他儿时很深的记忆,每年挖冬笋,就和每年过年前做年糕一样,象征着年味。

“今天这一麻袋挖的不错,你爷爷挖

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