第169章 冬茶雪片(第2/3 页)

，感受了一下潮州的古代文化建筑，那些别有特色的民居，让我们流连忘返。

可惜不是和叶采薇一起来的，不然的话可以和她携手同行，在这老街上悠闲的散步。

买了一些当地的土特产，让店家直接邮寄到重庆，也算是弥补一下叶采薇的遗憾。

不过有曹可馨和米兰的陪伴，下午的游玩还是非常的开心，晚上就在老街附近找了一家大排档，让老板给我们上他家的特色菜，味道非常好。

第二天一大早，唐山河边开着车来到酒店接我们上山。

“你们来的时间刚好，天气开始降温了，这段时间正合适生产雪片茶。如果温度太高，雪片茶就没有了他的独特的味道。”唐山河一边开车，一边对我们说。

车子开始上山，果然路过的山脚下到处都是，修剪的整整齐齐的茶树。

这应该就是低山区的茶了，里面还有茶农在忙碌着。

车子随着山路不断的盘旋，渐渐越走越高。

“乌岽山，是凤凰山的第二高峰，凤凰单丛的核心产区。据说凤凰山因山顶翠如凤冠，故号曰“凤凰”，凤凰单丛即得名于此。乌岽山颠是乌岽村，一个乌岽山，一个乌岽村，到底是山因村得名，还是村因山得名，我至今没搞明白。”唐山河笑着说。

一大片凤尾竹展现在我们眼前，唐山河停下车，对我们说：“茶厂到了。”

我们下了车，一股清冷的山风吹过，有些寒意了。

远处的茶山里，传来一阵歌声。

“这是采茶歌…”唐山河看我们三个一脸的茫然，知道我们听不懂，就给我们翻译。

二月采茶茶发芽，姊妹双双去采茶。大姊采多妹采少，不论多少早还家。

三月采茶是清明，娘在房中绣手巾。两头绣出茶花朶，中间绣出采茶人。

四月采茶茶叶黄，三角田里使牛忙。手挈花篮寻嫩采，采得茶来苗叶香。

唐山河的普通话虽然不标准，倒也让我们明白了这歌声的意思。

唐山河带我们去茶厂转了一圈，介绍了每道做茶的步骤，现在都是采用机械做茶，基本都是大同小异。

来到他的办公室，他给我们泡了一泡今年的新茶，雪片鸭屎香。

这款雪片比昨天的茶更好喝，除了香气外，更大的特点就是有种雪的清凉，仿佛感受到了冰香雪韵的意境。

“好茶，不愧叫雪片。”我赞

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