第242章 海茄子(第1/2 页)

我和卫维恩正在厨房里做我们的早午饭，杨逸和麦振新联袂而来，两人的神情，都是满载而归的兴奋。“闻老师，我俩带着海货来蹭饭了。”

我和卫维恩都笑了，欢迎他俩来蹭饭。杨逸和麦振新把两大桶海货放到地上，一脸得意。他们带来的海鲜种类丰富，新鲜得让人眼前一亮。麦振新更是得意地笑：“闻老师，今天咱们就来一顿海鲜大餐吧！”我点点头，表示赞成，杨逸已经挽起袖子，准备动手帮忙：“闻老师，需要我做什么？”

“你去把海鲜都洗一下，卫维恩，你来帮我准备一下配菜。”我分配着任务，两人都应声而去。厨房里一下子热闹起来，麦振新看着我，笑着说：“闻老师，我也不能只等着吃，您也分配点活给我好了。”

“我看两个桶里都有海茄子，你把它们都挑出来呗……”“海茄子？这不是海地瓜嘛？”“麦真新，一听就知道你是外来户，海茄子就是海地瓜，海地瓜也是海茄子，一种东西两种叫法。”

麦振新一脸尴尬：“杨逸哥，是我孤陋寡闻了。一起和我爸妈在内陆城市住，我们那儿没有海，自从爷奶岁数越来越大，爸妈让我来爷奶身边替他们尽孝……”杨逸有些不好意思地挠挠头，笑笑没说话。

我也笑笑，也没多说什么，转身进厨房忙自己的，杨逸和麦振新随后跟着进了厨房。厨房里，我们四个人各司其职，忙得不亦乐乎。麦振新进了厨房，熟络的从搁物架上拿了盆子，一边把他俩赶海的收获分门别类，一边和我们说话。

“以前我听人说过，陆地上有什么，海里也有什么……”我随口说道：“……陆地上的狮、豹、狗、牛、兔、象、百合等等，海里有海狮、海豹、海狗、海牛、海兔、海象、海百合。”“哦，我来深海市后，吃过海白菜，海芹菜，说到海芹菜，我之前还闹了笑话，那时候我可不知道海芹菜就是裙带菜，还和同学据理力争哩……”

麦振新把海货都分好了，我拿出新鲜的山葵放在鲨鱼皮研磨板上转圈研磨，磨好的山葵泥还需静置两三分钟，然后我把海茄子切成薄片，蘸一小撮山葵泥卷在海茄子片里面，然后再蘸点酱油，再把包着山葵酱，外面蘸了酱油的海茄子送进嘴里，海茄子口感清脆，辛辣的山葵泥恰好中和了海茄子自身的那一丝丝苦涩。

海虹、蛤蜊、扇贝、蛏子、鲍鱼、海瓜子，一起上笼蒸，海鱼海菜各自烹饪成美味佳肴，又给附近的老省长打了电话，约他和姚老师，来私人小厨吃顿早一点的午饭。

老省

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