第41章 菌子鸡汤火锅(第1/2 页)

林妈妈心疼几人经常熬夜，昼夜颠倒的忙碌，所以炖了一锅菌菇鸡汤给几人补身体，顺便还能做火锅锅底。

菌菇是她和女儿去云省采购的干菌子，有羊肚菌、松茸、竹荪和虫草花等，用来炖汤格外的鲜美。

可惜他们去的时候已经过了野生菌丰收的季节，新鲜的只收到了一些松茸、鸡油菌、白葱菌、竹荪和青头菌等，数量都不多。

蓉城人也是非常爱喝汤的，大家自己动手盛了一大碗汤，一口下去，鲜得舌头都想吞下去。

“这个汤涮火锅有点可惜了。”郭爸爸和郭志成厨艺都不太行，他也很久没吃到这么美味的饭菜了。

“哈哈！吃到咱们肚子里就不可惜！那个砂锅里都是汤，想喝再盛。”

林爸爸指着一旁的一个砂锅，然后招呼众人根据自己的喜好调蘸料。

林妈妈是北方人，喜欢加麻酱和油泼辣子，所以他们家吃火锅必备这两种小料。

林爸爸做菜不行，调蘸料的手艺一绝。

他给林妈妈调好蘸料放在她面前，又夹了两块带骨头的土鸡肉，去了皮放在她碟子里。

林瑜玥早已看习惯了，倒是郭志成没怎么见过这个场面，心里感慨两人感情真是太好了。

涮菜有肥牛卷、羊肉卷、黄喉、毛肚、鸭肠、虾滑、鱼丸、鹌鹑蛋、响铃卷、宽粉、贡菜、春笋、海带结和藕片等。

这些都是冻品、干货或者袋装净菜。

另外就是林妈妈和林爸爸种的新鲜蔬菜，生菜、小白菜和茼蒿。

林妈妈还自己炸了小酥肉，刚出锅的还热乎着，外酥里嫩。

大家你一筷子我一筷子，一口一个，根本停不下来。

刚出锅的小酥肉直接吃最好，凉了的话则可以用来涮火锅。

郭家父子自从天灾开始后，就没吃过这么丰盛饭菜了。

虽然不能吃麻辣锅，可是这菌菇鸡汤锅底也是绝了。

菜品非常丰富，所以菜量都没有准备太多。

即便这样，五人也吃得小肚子溜圆，最后连火锅面都吃不下了。

吃完饭，林瑜玥和郭志成都主动要求收拾。

家里有洗碗机，林爸爸就把几人赶去客厅坐着，他自己一个人没多久就收拾好了。

客厅里，林瑜玥给大家泡茶消食，林妈妈将自己种的圣女果和草莓端出来。

几人聊起遇到王老板

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