从小餐馆到度假山庄第56节(第2/2 页)

然收住了，她叫来奚曦，说：“来，做吧！”

想来想去，再多废话，也不如让奚曦直接露一手强。

奚曦点头，大致能想到这几位叔叔伯伯心里在想什么。

霍卿冬早就跟她说好做神仙鸭子，所以配料、食材什么的，都是齐全的。

奚曦取来一只鸭子，熟练地剖开鸭腹取出内脏，祛除鸭舌、喉管，以及各种不能吃的部分。

这……

厨师们表情一滞。

几乎奚曦刚下手，他们就懂了。

这熟练的动作，除非是天赋异禀的奇才，否则，没个十年八年，根本做不到这种水平。

只是简短的思考过几秒，奚曦已经将一只鸭子全部处理完，开始放入冷水，煮出腥气和多余的鸭油。

同时，奚曦取来配料——完整的冬笋、火腿和香菇。

这是奚曦特意要求的，她认为，如果不是经由她自己的刀，切出来的食材，会少一种本味。而且，自恋一点说，单说她现在的刀功，已经强过了这个世界上十之八九的厨师。

“好厉害。”

那些叔叔伯伯们，已经看傻了眼，交头接耳地不停低声称赞。

只有一位，见了这种景象，还能稳得住情绪，不敢妄下判断。

他低声说：“这也只能说明这丫头刀功不错——我们这些年见过的，有这种天赋的年轻厨师难道还少？你们能不能悠着点，别看见个刀功，就已经想象到她这道菜水平炉火纯青似的了，好歹一个个都是大师级别的厨师，起码别在这小丫头面前跌份儿啊。”

几人一听，觉得有道理，纷纷闭嘴，继续看下去。

奚曦完全没有注意到那边发生了什么，心无旁骛地继续做菜。

切好食材后，她将锅中的鸭子取出来，沥干水分，去掉表皮的浮油，涂上一层极薄的糖浆，放入油锅炸制。

她控制的时间刚好，出锅时，单是鸭子红润的颜色，就让人垂涎三尺，再加上浓烈的香气，让人简直想直接从她手中抢过鸭子，放进嘴里大快朵颐。

见状，那些叔叔伯伯们彻底坐不住了。

都是有着多年经验的厨师，油炸的技巧有多难掌握，他们比任何人都清楚。

而这鸭子的水平，他们只是闻一闻空气中的味道，就知道到底有多高明了。

现在他们知道了，霍卿冬想的方法说不定真的灵。这小姑娘，绝不

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