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第418章 厨子复刻毕业照的美食(第2/2 页)

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下来。

起锅烧水,煮开后浇热水,烫过后将其扔进冰水。

热胀冷缩原理,把表皮的肚子皮以及鼻子外皮剥掉,去除内脏,清洗干净。

象拔蚌切成一片片,将其焯水。

调一碗料汁,生抽、香醋、糖以及白胡椒。

把酱汁淋洒在象拔蚌上面,搅拌均匀后,再来一勺热油。

保留最原始鲜味,那就是将食材凉拌。

象拔蚌吃起来的口感是脆生生,入口有一种爽滑,配合姜丝香气,享受着最原始独特风味。

“我都没发现你吃上了!”

陈飞视线本来就一直盯着林晨周边,没发现他从什么地方拿出东西,却意外发现这人已经吃了?

“你发现什么?”

“你的象拔蚌到底从哪里来的?”

“都说了,你祈祷一下就会有!”

“你是不是以为你很幽默?”

林晨咳嗽两声,没办法谁让对方智商不像小学生那样好忽悠。

“与其寻找真相,不如先吃了再说?”

陈飞犹豫。

“来历不明的东西不敢吃。”

林晨无奈耸了耸肩。

你不吃我吃。

海上一股风,海浪席卷而来,这么好的天气配上一顿凉拌海鲜,这简直就是都市厨子退休生活。

嗯?

我怎么会有这种想法。

年纪轻轻只想着退休?

林晨眼神逐渐放空,海面上波光粼粼,吃着爽脆蚌肉,肉很薄吃起来鲜爽滑嫩,饱满多肉吃起来还是淡淡海水味。

咬起来脆爽,却丝毫不腥。

酱油是提味关键。

蚌须晶莹剔透摆在盘中,嚼起来的口感跟蚌身一样。

“两口。”林晨只是吃了这么点,却发现吃着吃着就没了。

回头望去,陈飞夹着象拔蚌肉片吃起来。

“哥,你别误会,我这是在给你试毒。”

林晨倒不是很介意,当然必须让他得到教训:“记得付钱就行。”

“嗯,我会付钱。”

陈飞从鞋底掏出一百块。

就刚刚放下,身后来了一群小学生。

“快看!我捡到派大星。”

“厨子哥哥,给我做个派大星炒饭。”

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