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章文就开始摆桌上菜。

章友良直接把后厨烤了几个小时的乳猪给端了上来。

乳猪烤的相当棒，整头小猪趴在盘子中，全身都是那种焦香的酱色，油晃晃的看上去便胃口大开。

章友良拿盘子，开始切起了乳猪，盘沿和乳猪皮一接触，众人的耳中便传来咔嚓的轻响声。

猪皮苏脆，猪肉嫩香，蘸上几种干料，每一种都是不同丰味。

章驰和章文充当起了服务员，菲尔婶子这边不光是自己吃，时不时的也给章文兄弟俩弄上一些。

从小到大老习惯了。

至于为什么不是两家人一起吃？要知道现在是什么时候？一年中最忙活的时候，连外卖今天都不送了，哪里有时间陪菲尔婶一家吃饭。

再说了，两家什么时候吃饭不行啊，非得赶上圣诞节这一天来吃？

菲尔婶一家的菜很快就上好了，按着咱们中国人的习惯，四个凉菜六个热菜，凉菜有皮蛋豆腐、干切牛肉、花生米和咸水鸭，热菜也是家常菜，什么丝瓜炒蛋、小炒牛肉之类的。

当然了，咱们过节吃饭，怎么可能少的了鱼，年年有鱼这个吉利不可不讨，所以桌上正中心除了烤乳猪之外，就是一条清蒸桂鱼。

菲尔婶一家吃了一半，餐厅就开始上人了，今天大家都放假，也都知道今天的中餐馆是个什么状态，所以能来早的人自然也就早来了，不为别人就是不想到正式饭点的时候排队。

老外的菜其实对于中餐厨子来说很好做，糖醋口的他们都喜欢，像是什么拨丝菜那更是中了他们的意。

章友良和顾英两人在后厨忙活，郑淮则是帮着打下手，递递东西什么的，章文和章驰兄弟俩则是干起了跑堂的活。

菜出的很快，章文和章驰兄弟俩几乎就不停的在厨房和客人的桌子之间穿梭。

到了十一点钟的时候，餐厅里就开始排队了，很快队伍就排到了外面。

不得不说这帮老外真是抗冻，这么冷的天气，在外面扔一板凳，这些家伙能一坐就是半小时。

作为开餐厅的，也不能让客人这么干坐着啊，章友良两口子像往常一样，给这些人准备了冰水和酸梅汤。

这玩意都是凉的！但是这帮老美大多数人都没有喝热水的习惯，所以坐在外面零下十几度的气温中，喝着冰酸梅汤，可能会把初到这边的人给惊到。

郑淮现在有了新工作，就是服务外面的这

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