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第114章殖产兴业3(第1/2 页)

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“之前说过，世间万物皆可测量，大家还记得否？”

见众人点头，陈枫则笑道：“同样，酒的浓淡也可以测量，我姑且称其为酒精度。”

有了温度一说，对于酒精度，众人一听就懂，其中白云子则举手问道：“是不是酒越浓，酒精度越高？”

陈枫点头赞道：“没错，如果是清水，里面不含一点酒，便定为零度，那如果酒内全是酒精，没有一点水，就定在一百度。这样所有的酒，酒精度都在零度到一百度之间。”

有人问道：“那该怎么测？总不能靠舌头感觉吧。”

陈枫笑道：“用漂浮法测量。用一个两端粗细均匀的细竹管，上头截空，下头留底，底坠铁块，使其一头轻，一头重，置于水中可竖直悬浮。此时在竹管与清水水面交接处，记作零度。那请问大家，一百度该怎么测？”

白云子第一个举手抢答：“置

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